天然真鯛と養殖真鯛。味はどちらが上?どんな違いがある? 天然の真鯛と養殖の真鯛。 なんとなく天然の方が美味しいというイメージ があるのではないでしょうか? スーパーなどでも天然ものだとシールなどで天然と猛烈アピールしていますし、グルメ番組やグルメ漫画などで『天然金目鯛と真鯛では見...
かながしら 魚 133399
皆さん、カナガシラをご存知ですか^^? お食い初め等に使われるお魚で、頭がとっても固いため金頭と書きます。 このお魚がとっても旨い!! 唐揚げ、刺身、フライ、煮つけ、などなど、オススメの食べ方が満載で※「はなだい」なのか「かながしら」なのか魚にも詳しくない熊パパです 訪問する時...
√100以上 黒鯛 チヌ レシピ 162600
作り方 1 黒鯛は水気をキッチンペーパーで軽く押さえ、cm位上で指の間から塩を振り、両面全体にむらなく振りかける。 2 予熱したグリルの焼き網に薄くサラダ油をぬり、盛り付ける側 (皮側)を上にして黒鯛をのせ、10~12分焼き、返して5~6分焼く。 3チヌ( クロダイ )料理レシ...
登録:
投稿 (Atom)